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Chargé de recherche
CNRS
 
 
 

Coordonnées

Centre Camille Jullian
Maison méditerranéenne des sciences de l’homme
5 rue du Château de l’Horloge,
CS 90412
F-13097 Aix-en-Provence cedex 2

MMSH - Bureau B028 - Tél. 04 42 52 42 42
myriam.sternberg[at]univ-amu.fr
 

Thèmes de recherche développés
– Systèmes halieutiques et ressources de la mer de l’âge du Bronze à la fin de l’Antiquité (Responsable)
– Économie du littoral de l’Afrique du Nord (Responsable)
– Économie et société de l’Empire romain (collaboratrice)
– Archéologie maritime : implantation et infrastructure des ports (collaboratrice)
 

Points forts des activités de recherche
– Mise en place d’une méthode d’échantillonnage des restes de poissons sur les sites archéologiques protohistoriques et antiques
– Identification des ressources halieutiques ciblées par les communautés protohistoriques et antiques grâce à l’archéo-ichtyologie
– Constitution d’une collection de référence ostéologique d’espèces marines méditerranéennes
– Description et définition des systèmes halieutiques en Méditerranée
– Analyse de leur implications économiques, sociales et culturelles
– Description et hypothèses sur les pratiques techniques de pêche par l’étude croisée des données archéologiques, iconographiques et littéraires
– Analyse des procédés de fabrication des produits dérivés de la pêche
– Recherche sur la complémentarité et la saisonnalité des ressources vivrières
 

Principaux terrains d’étude
– Gaule méridionale (Olbia de Provence, Martigues, Arles, Marseille, La Capellière, Lattes, Montlaurès...)
– Côte tyrrhénienne et côte adriatique (Aquilée, Rome, Cumes) ;
– Côte ibérique (Rabita de Guardamar) ;
– Littoral de l’Afrique du Nord (Nabeul, Djerba).
 

Responsabilités scientifiques
– 2011-2010 Coordination du projet "Exploiter, mesurer, penser et protéger les ressources marines dans le bassin méditerranéen" dans le cadre du programme Hommes-Milieux-Environnement-Cultures (HOMERE), en collaboration avec D. Faget (Université Aix-Marseille-UMR 6570 TELEME)
– 2011-2007 Coordination du projet "Élaboration d’un fonds iconographique sur les scènes maritimes antiques : peintures murales et mosaïques" en collaboration avec A. Barbet (CNRS, UMR 8546-AOROC)
– 2006-1999 Collaboration au programme de fouilles tuniso-français des fabriques de salaisons de Nabeul (Tunisie).
– 2004-2001 Responsable d’une ATIP Jeune Chercheur du CNRS "Espace littoral de la Gaule méridionale : appropriation et gestion du milieu naturel, activités de productions liées à la mer et réseaux d’échanges du VIe s. av. J.-C. au IIe s. ap. J.-C.
 

Organisation de séminaires et rencontres internationales
– Colloque "Pêche et exploitation de la mer dans les sociétés anciennes et dites traditionnelles : milieux et techniques", en collaboration avec l’UMR 7107-Lacito (I. Leblic, CNRS) et l’INRAP (V. Forest). (cf. http://ccj.univ-provence.fr/spip.php?article275) 12-13 mars 2009, MMSH, Aix-en-Provence.
– Table-ronde "Formes et fonctions des bassins piscicoles ; pêche et exploitation du sel de la protohistoire à l’Antiquité", 10 novembre 2004, MMSH, Aix-en-Provence.
– Séminaire "Traces organiques sur les matériaux archéologiques". Invité : N. Garnier (Dr Sciences de la Chimie, Université de Paris VI), 5 mai 2003, MMSH-Aix-en-Provence.
– Séminaire "Prospectives à partir des analyses isotopiques appliquées aux restes osseux : exemple de l’Isola sacra à Rome". Invité : H. Schwarcz, Pr. Université Mac Master (Ontario, Canada), 15 mai 2003, MMSH-Aix-en-Provence.
– Séminaire en collaboration avec A. Hermary (Pr. Université Aix-Marseille) sur "La faune dans l’Art Égéen à l’âge du Bronze". Invitée : I. Bradefer-Burdet (École Française d’Athènes), 5 février 2003, MMSH-Aix-en-Provence.
 

Co-direction de thèses
– 2011-2009 Thèse sur "La saisonnalité et la gestion des activités agro-pastorales, cynégétiques et halieutiques en Gaule méridionale" (G. Delpy, Université Aix-Marseille CCJ), en collaboration avec S. Boularot (Pr. Université de Montpellier III)
– 2011-2007 Thèse sur "La pêche en Aquitaine romaine : archéologie, histoire, anthropologie" (B. Ephrem, Université de Bordeaux III) en collaboration avec F. Tassaux (Pr. Université de Bordeaux III)
 

Actions de valorisation
– 2010 Conférence sur "L’analyse des indices de production de garum et de salaisons de poissons à Neapolis-Nabeul (Tunisie) à la période romaine", Nabeul, 26 juin (http://www.nabeul.info/evenements/nabeul/232-festival-estival-du-garum-a-nabeul-neapolis-.html )

– 2007 Exposition "Du garum au pissalat : mémoire d’une tradition", Musée archéologique d’Antibes, 17 juin-11 novembre (http://www.evene.fr/culture/agenda/garum-et-pissalat-18581.php et http://www.snoeckpublishers.be/usite/snoeckpub_nlbe/index.asp?p=875&c=T6&i=160)
 

Parcours universitaire
– Formée à l’archéozoologie à l’Université de Paris I Panthéon-Sorbonne en licence, maîtrise et DEA par J.-D. Vigne (CNRS, MNHN-Paris) et F. Poplin (MNHN-Paris).
– Formée parallèlement à partir de la maîtrise en archéo-ichtyologie par J. Desse (CNRS, CEPAM, Sophia-Antipolis).
– Stages au laboratoire de Biologie de l’Université autonome de Madrid (A. Morales, Pr.), au laboratoire d’ichtyologie générale et appliquée, MNHN-Paris (F. Meunier, Pr.) et à l’École vétérinaire de Toulouse (A. Von den Driesh, Pr. Université de Münich, C. Pavaux, Pr).
– Thèse de doctorat d’archéologie de l’Université de Paris I Panthéon-Sorbonne sur "Le rôle de la pêche dans l’économie d’une société protohistorique du littoral méditerranéen français à travers l’étude de l’ichtyofaune. Proposition d’un modèle d’analyse : le cas du site archéologique de Lattes (Hérault) entre le début du IIIe s. av. n.-è et la fin du Ier s. de n.-è.", sous la direction d’O. Buschenschutz (Univ. Paris I), M. Py (CNRS) et J. Desse (CNRS), publié en 1995 (cf. Publications).
– Licence d’ethnologie de l’Université de Paris VII
– Licence d’Histoire de l’Université de Paris I
 

Liste des travaux

– A découvrir sur mon CV HAL
Principales publications parues ou sous presse